Dia do Trigo

10/11/2020

No Brasil, o dia 10 de novembro é reconhecido como o Dia do trigo. O trigo é uma das culturas de cereais mais importantes do planeta. Depois do milho e do arroz, ele é o terceiro grão mais cultivado em todos os continentes do mundo. O trigo exige mais do clima, do solo e de água do que outros tipos de grãos. É considerado um dos alimentos mais importantes do mundo.

Desde 1951, o trigo foi a primeira cultura plantada pelos pioneiros em Entre Rios. Desde a sua fundação, a cooperativa Agrária possui um moinho de trigo.

Para nós, a espiga do trigo é um símbolo de vida e alimento.


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